では、どうやって多言語に対応しているのでしょうか?
(1)日本語と外国語のメニューマスターを登録する。
●iPhone,iPadなどの注文する端末に表示するメニュー画像&メニューデータを多言語で作成
(2)プリンター
●キッチンプリンターは日本語しか出力されないものが多く、外国語対応したプリンターでは日本語が出力出来ません。➡出力するデータを画像化して送る(PDFやJPEG等)
(3)キッチンディスプレイ
オーダーされたメニューを紙で印字しないで、タブレットに表示させる方法もあります。
※東芝TEC製テーブルオーダーでも日本語表示と英文表示を見れる機種がありますが、費用対効果を考えて外国語表示メニューを作成するかどうか?を検討する必要があると思います。